北海道フェア

9月1日より期間限定で北海道の様々な美食材を使用したチーズメニューフェアを開催します。
今回、全てのコース内容(一部アラカルト含む)が北海道フェアとなります。
とても希少価値の高い食材もございますので是非、この機会にご来店お待ちしております。

おすすめアラカルト/北海道の厳選素材

表示価格は税別となります。

ディナーコース

表示価格は税別となります。

◆◆◆北海道 十勝産ラクレットチーズ 〝モールウォッシュ″満喫コース◆◆◆

料金 お一人様 3,800円 (2名様から承ります)
コース内容 【前菜】前菜4種盛り合わせ ~北海道づくし~
 ・『北海道産とうきび』のポタージュコロッケ
 ・『剣淵産フレッシュビーツ』2種のラペ
 ・『根釧地区生乳モッツァレラチーズ』とフルーツトマトのカプレーゼ
 ・『幕別町〝チーズ工房NEEDS″クリームチーズ』 ~ミルクジャムがけ~
【パン】焼き立てバゲット おかわりどうぞ!
【サラダ】『幕別町〝チーズ工房NEEDS″4ヶ月熟成チーズ 槲(かしわ)』のグリーンサラダ
【ラクレット】『大樹町〝源ファーム ホエー豚″』のロースト&十勝産ラクレットチーズ
【リゾット】『十勝産ラクレットチーズ』と『剣淵産 黒米』のリゾット
【デザート】チーズソフトクリーム 『北海道産 醗酵ハスカップソース』

◆◆◆北海道を味わい尽す 厳選素材チーズフォンデュとハンバーグコース◆◆◆

料金 お一人様 3,800円 (2名様から承ります)
コース内容 【前菜】前菜4種盛り合わせ ~北海道づくし~
 ・『北海道産とうきび』のポタージュコロッケ
 ・『剣淵産フレッシュビーツ』2種のラペ
 ・『根釧地区生乳モッツァレラチーズ』とフルーツトマトのカプレーゼ
 ・『幕別町〝チーズ工房NEEDS″クリームチーズ』 ~ミルクジャムがけ~
【パン】焼き立てバゲット おかわりどうぞ!
【チーズフォンデュ】北海道厳選素材『天然帆立・道東産タコイカ・美瑛産ダイスミルク』
【ハンバーグ】北海道産ビーフ100%ハンバーグと『札幌〝ファットリアビオ カチョカバロ″』のソテー
【リゾット】『十勝産ラクレットチーズ』と『剣淵産 黒米』のリゾット
【デザート】チーズソフトクリーム 『北海道産 醗酵ハスカップソース』

◆◆◆北海道三昧 チーズフォンデュ・ハンバーグ・ラクレットの欲張りトリプルコース◆◆◆

料金 お一人様 4,800円 (2名様から承ります)
コース内容 【前菜】前菜4種盛り合わせ ~北海道づくし~
 ・『北海道産とうきび』のポタージュコロッケ
 ・『剣淵産フレッシュビーツ』2種のラペ
 ・『根釧地区生乳モッツァレラチーズ』とフルーツトマトのカプレーゼ
 ・『幕別町〝チーズ工房NEEDS″クリームチーズ』 ~ミルクジャムがけ~
【パン】焼き立てバゲット おかわりどうぞ!
【チーズフォンデュ】北海道厳選素材『天然帆立・道東産タコイカ・美瑛産ダイスミルク』
【ハンバーグ】北海道産ビーフ100%ハンバーグと『札幌〝ファットリアビオ カチョカバロ″』のソテー
【ラクレット】『大樹町〝源ファーム ホエー豚″』のロースト&十勝産ラクレットチーズ
【リゾット】『十勝産ラクレットチーズ』と『剣淵産 黒米』のリゾット
【デザート】チーズソフトクリーム 『北海道産 醗酵ハスカップソース』

CHEESE KITCHEN RACLER新宿(チーズキッチン ラクレ)

〒151-8580 東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号 タカシマヤ タイムズスクエア 13F
TEL.050-3184-4090

【営業時間】

ランチ/11:00~15:00  カフェ/15:00~17:00  ディナー/17:00~23:00