チーズキッチンラクレ（RACLER）新宿店

Concept

本格的なチーズ料理を美味しく楽しく気軽に楽しめるダイニング。

ラクレットなど代表的なチーズ料理をはじめ、
世界のチーズを用いて提供する「おすすめチーズレシピ」など、様々なチーズ料理を取り揃えております。
チーズと相性の良いワインと共にゆっくりとお食事をお楽しみいただけるお店です。

テラス席、稼動開始

　優雅で落ち着きある雰囲気が特徴のテラス席。
　ゆっくりとお食事をお楽しみいただけるようソファー席をご用意しております。
　少人数のお食事から、大人数のテラスパーティーまで対応。
　テラス席でもラクレットは目の前でご提供します。

世界各地のチーズをオリジナルレシピでご用意

原料や製法によって幾重にも広がるチーズの世界。
世界には、地域の気候や風土、つくり手の想いによって様々な個性を持つチーズが存在します。
我々は個性ある様々なチーズを用いて、季節に合わせた「美味しいチーズレシピ」でメニューをご用意しております。

Lunch Time

看板メニューのラクレットを含むボリュームたっぷりの全メニューに
チーズフォンデュサラダと焼き立てパンビュッフェがついた
コスパ高いLUNCHセット

Café Time

ソフトクリームにフロマージュブランやチェダーチーズを加えて作った
オリジナルチーズソフトクリームが濃厚！
フレーバーレモネードやオーガニックハーブティーなど
アフタヌーンにも最適のおしゃれなDRINKも多数ご用意。

Dinner Time

目の前で流れるラクレットのナイアガラ。
他にも手作りの濃厚モッツァレラチーズを使用した抜群のチーズレシピを展開しています。
コースは人気のラクレットやチーズフォンデュはもちろん、
チーズレシピをふんだんに取り入れたチーズ好きにはたまらない内容です。

Information

大人なチーズの晩餐。

世界には原料や製法によって1,000を超えるチーズがあると言われております。
我々が出会っているチーズはほんの数種類。
小さなチーズ工場のような店内で、定番のチーズはもちろん、まだまだ出合っていない美味しいチーズ料理を
相性の良いワインとともにゆっくりとお楽しみください。